Leckeres zum Wochenende Hmmm!
Kuchen zum Kaffee mit freundlicher Empfehlung von Veronika Vogt
Fluffig und saftig – Buttermilch-Kokos-Kuchen
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Leckeres zum Wochenende Hmmm!
Kuchen zum Kaffee mit freundlicher Empfehlung von Veronika Vogt
Saftiger Mohnkuchen mit Zitronenglasur
Leckeres zum Wochenende Hmmm!
Kuchen zum Kaffee mit freundlicher Empfehlung von Veronika Vogt
Buttermilch Schokokuchen
Leckeres zum Wochenende Hmmm!
Kuchen zum Kaffee mit freundlicher Empfehlung von Veronika Vogt
Apfelkuchen mit Karamell-Soße
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Leckeres zum Wochenende Hmmm!
Kuchen zum Kaffee mit freundlicher Empfehlung von Veronika Vogt
Quarkkuchen
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Essen statt ärgern – Knoblauchrauke
Bereits vor 5 000 Jahren verwendeten unsere Vorfahren dieses würzige Kraut als Zutat zum Kochen. Das belegen archäologische Funde von Kochstellen der Altvorderen. Heute rennen viele dem Bärlauch hinterher, obwohl direkt vor der Haustür, vor allem an Heckenrändern, in Parks und naturnahen Gärten dieses schmackhafte und überaus gesunde Kraut zur Verfügung steht.
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Ein würziger Frühlingsgruß!
Jetzt ist Bärlauch-Saison und das aromatische Frühlingskraut kann derzeit auf Märkten gekauft oder in der Natur selbst gesammelt werden. Wir waren am Wochenende in den Wäldern der näheren Umgebung unterwegs, um den wilden Knoblauch - wie Bärlauch auch genannt wird – ganz frisch zu sammeln und damit ein schmackhaftes Rezept für Euch auszuprobieren.
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Petersilie – Einheimisches Superfood
In manchen Gärten leuchtet derzeit das Kraut der Petersilie mitten im Winter aus dunkler Erde hervor. Mit etwas Glück können Sie die zweijährige Pflanze auch unter schneebedeckten Beeten finden.
Petersilie strotzt nur so vor Kraft und Lebensenergie und kann auch uns Menschen helfen, gut durch die kalte Jahreszeit zu kommen und gesund zu bleiben.
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